Енергія та здорові судини: в чому користь бананів і хто має від них відмовитися

Банан — це ідеальний природний «енергетик». Він багатий на калій та магній, які життєво необхідні для нормальної роботи серця та контролю тиску.

Також у бананах є триптофан — амінокислота, яка в організмі перетворюється на «гормон щастя» серотонін, допомагаючи боротися зі стресом.

Банан у шкоду — кому не варто його їсти

Попри м’яку текстуру, банан підходить далеко не всім:

• Люди з варикозом та високим зсіданням крові. Банани сприяють виведенню рідини з організму, що може призвести до згущення крові та підвищення ризику утворення тромбів.
• Діабетики (особливо щодо перестиглих плодів). Стиглі банани мають дуже високий глікемічний індекс через розпад крохмалю на прості цукру.
• Люди з синдромом подразненого кишківника (СПК). Банани містять велику кількість розчинних волокон, які можуть викликати спазми.

Чи можна «перегнути» з кількістю?

Якщо з’їдати по 4–5 бананів щодня, можна зіткнутися з неприємностями:

• Набір ваги. Банани дуже калорійні, тому їх надлишок швидко відкладається на талії.
• Головний біль. Перестиглі банани містять тирамін — речовину, яка у великих кількостях може викликати спазм судин і мігрень.

Безпечне споживання бананів

Для підтримки тонусу достатньо з’їдати 1–2 банани на день. Вони чудово підходять для ранкового прийому їжі або як перекус за годину до тренування. Якщо у вас чутливий шлунок, обирайте помірно стиглі плоди без чорних цяток, адже вони містять менше агресивних цукрів.